标准编号：ISO 11816-2:2003
中文名称：牛奶和牛奶制品-碱磷酸酶活性测定-第2部分：奶酪的荧光测定法
英文名称：Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity — Part 2: Fluorometric method for cheese
发布日期：2003-02
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ISO 11816-2:2003 牛奶和牛奶制品-碱磷酸酶活性测定-第2部分：奶酪的荧光测定法
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