ISO/TS 17193:2011 乳 氧化物酶活性的测定 光度法（参考方法）

标准编号：ISO/TS 17193:2011

中文名称：乳 氧化物酶活性的测定 光度法（参考方法）

英文名称：Milk — Determination of the lactoperoxidase activity — Photometric method (Reference method)

发布日期：2011-12

标准范围

This Technical Specification specifies a photometric method for the determination of the lactoperoxidase activity in milk in amounts exceeding 50 U/l.

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