标准编号：ISO 17718:2013
中文名称：全麦面粉 根据混合和温升来测定流变学特性
英文名称：Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) — Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase
发布日期：2013-05
ISO 17718:2013 全麦面粉 根据混合和温升来测定流变学特性
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