标准编号:T/XMSSAL 0146-2025
中文名称:供厦食品 食用盐
英文名称:Food for Xiamen—Edible salt
发布日期:2025-04-17
实施日期:2025-04-17
团体名称:厦门市食品安全工作联合会
起草人
林杰、高静、曾立新、姚锦渊、周志洪、蔡秀峰、刘小强、郑仲祥
起草单位
厦门市食品安全工作联合会、福建省盐业集团有限责任公司、福建省厦门盐业有限责任公司、福建省泉州市晶海轻化有限公司、福建省莆田市晶秀轻化有限公司、福建省晶浦轻化有限公司
标准范围
本文件规定了供厦食品 食用盐的术语和定义、技术要求、检验方法、标签、运输、贮存。
本文件适用于食用盐。