标准编号:T/SZCY 001-2024
中文名称:桑植白茶
英文名称:Sangzhi white tea
发布日期:2024-08-26
实施日期:2024-08-27
团体名称:桑植县茶业协会
起草人
伍孝冬、余鹏辉、瞿新华、伍茗、胡忠清、刘家红、赵俊、雷妙其、谢娇枚、尹彪
起草单位
湖南省茶叶研究所、桑植白茶产业发展研究院、桑植县农业农村局及乡镇农业服务中心、湖南湘丰桑植白茶有限公司、张家界原邦农牧发展有限公司、张家界柏辉农贸开发有限公司、张家界恒丰农业开发有限公司、张家界林丰茶叶开发有限公司、桑植县澧水韵茶叶有限公司、张家界源丰成农业科技开发有限公司、广电计量检测(湖南)有限公司
标准范围
本文件规定了桑植白茶的产品分类与实物标准样、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装与贮存。
本文件适用于以桑植县境内生长的茶树新鲜芽叶为原料,经过萎调、(摇青)、烘干和养茶等特定工艺制成且使用“桑植白茶”地理标志证明商标的产品。