标准编号：GB/T 45443-2025
代替以下标准：GB/T 5009.170-2003
中文名称：保健食品中褪黑素的测定
英文名称：Determination of melatonin in health foods
发布日期：2025-03-28
实施日期：2025-10-01
提出单位：全国特殊食品标准化技术委员会
归口单位：全国特殊食品标准化技术委员会
批准发布部门：市场监管总局（特殊食品）
起草人
安红梅、白若镔、李珍、武竹英、夏冰、盛建伟、朱静怡、刘洋、范非非、王利平、刘军、陈碧莲、丁涛、钟其顶、杨清山、梁滨、梁晶晶、王艳杰、王道兵、刘光兰、岳红卫、程林林、房家祥、林庆秀
起草单位
中轻技术创新中心有限公司、南京海关动植物与食品检测中心、河北晨光检测技术服务有限公司、广东长兴生物科技股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中原食品实验室、汤臣倍健股份有限公司、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、方圆标志检验检测（山东）有限公司、浙江省食品药品检验研究院
标准范围
本文件描述了保健食品中褪黑素的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于片剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒剂、粉剂、口服液、凝胶糖果剂型形态的保健食品中褪黑素的测定。
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