标准编号：DB5308/T 83-2025
中文名称：白茶冲泡与品鉴方法
发布日期：2025-04-16
实施日期：2025-05-16
提出单位：普洱市农业农村局
归口单位：普洱市农业农村局
批准发布部门：普洱市市场监督管理局
起草人
罗光瑾、熊昌云、李燕、陈保、刘丽、庄立、姜东华、单治国、任海涛、张春花、陶忠、谭佳吉、胥佳、赵远艳、王丽芳、王筱楠、王智慧、陈国云、张毓宾、刘松志、肖洒
起草单位
普洱学院、普洱市检验检测院(国家普洱茶产品质量检验检测中心)、云南农业大学热带作物学院、滇西应用技术大学普洱茶学院、普洱市农业科学研究所、普洱茶研究院、普洱市时木茶厂、普洱祖祥高山茶园有限公司、景谷三财云茶业有限公司
标准范围
本文件规定了白茶冲泡与品鉴的要求、冲泡方法及程序、品鉴方法及程序等。
本文件适用于云南大叶种白茶的冲泡与品鉴。
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