标准编号：T/NXZX 027-2024
中文名称：小番茄臭氧杀菌技术规范
英文名称：Cherry tomato ozone sterilization technology specification
发布日期：2024-12-04
实施日期：2024-12-12
团体名称：宁夏质量技术协会
起草人
赵燕、贝茹、鲁琪、解佳楠、虎丽萍、王少林、岳明华、段斌、 刘杰、田菊梅、王俊、李红娣
起草单位
宁夏盛世丰现代农业开发有限公司、宁夏计量质量检验检测研究院、宁夏丰硕农业种植专业合作社、灵武市绿丰源家庭农场、灵武市明华家庭农场
标准范围
本文件规定了小番茄臭氧杀菌技术的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于小番茄初加工企业、合作社等。
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