标准编号:SN/T 5079-2018
中文名称:食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中4种荧光增白剂的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称:Food contact materials-Polymer-Determination of 4 fluorescent whitening agents in food simulants-Liquid chromatography tandem mass spectrometry method
发布日期:2018-03-12
实施日期:2018-10-01
提出单位:国家认证认可监督管理委员会
技术归口:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:海关总署
起草人
唐庆强、吕水源、张云、张信仁、陈泽宇、林妙端、陈巧珍
起草单位
中华人民共和国福建出入境检验检疫局
标准范围
本标准规定了食品模拟物中2.5-双(5-叔丁基-2-苯并恶唑基)噻吩(简称FWA184)、2,5-二(2-苯并恶唑基)噻吩(简称FWA185)、4,4’-双(5-甲基-2-苯并恶唑基)二苯乙烯(简称FWA368)、4,4’-双(苯并恶唑-2-基)L二苯乙烯(简称FWA393)的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于食品模拟物水、3%(质量浓度)乙酸、4%(体积分数)乙酸、10%(体积分数)Z醇溶液、20%(体积分数)乙醇溶液、50%(体积分数)乙醇溶液、正已烷、异辛烷和橄榄油中FWA184、FWA185、FWA368和EWA393含量的测定。