标准编号:T/ZNZ 270.6-2024
中文名称:绿色食品龙泉金观音茶叶标准综合体 第6部分:加工
英文名称:Standard-complex for green food Longquan Jinguanyin tea Part 6:Processing
发布日期:2024-06-28
实施日期:2024-07-28
团体名称:浙江省农产品质量安全学会
起草人
张金发、周陈清、刘善红、胡秀卿、季立婧、蔡欣、戴芬、吴志鹏、陈永达、蔡仁慧、张永明、金佳颖、姚佳蓉
起草单位
浙江龙泉地阳红生态农业有限公司、龙泉市农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、龙泉市上垟镇人民政府、龙泉市阳光茗茶专业合作社、龙泉市唐红家庭农场
标准范围
本文件规定了绿色食品龙泉金观音茶叶的鲜叶原料,场所要求,红茶加工工艺和乌龙茶加工工艺的技术要求和操作方法。
本文件适用于绿色食品龙泉金观音茶叶的加工。