标准编号：JJG(京) 73-2021
中文名称：数字糖量计及数字折光仪检定规程
英文名称：Verification Regulation of Digital Saccharimeters and Digital Refractometers
发布日期：2021-04-02
实施日期：2021-05-02
归口单位：北京市市场监督管理局
起草人
林青（北京市计量检测科学研究院）、蔡玮（北京市计量检测科学研究院）、赵海波（北京市计量检测科学研究院）、吴红（北京市计量检测科学研究院）、秦旭伟（北京市计量检测科学研究院）
起草单位
北京市计量检测科学研究院
标准范围
数字糖量计和数字折光仪（以下简称仪器）的工作原理是：利用光的折射和反射原理，通过感光部件的信号采集和分析处理技术，自动显示测量值的仪器。该仪器通常由光源、折射棱镜、测（控）温系统和数显系统等组成，能够快速地测量透明、半透明、深色、粘稠状等各类液体的糖度和折射率。糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，一般用白利度（Brix）表示，指的是 100 克糖液中所含的固体物质的溶解克数，可用百分比（%）或 g/100g来表示。折射率一般以𝑛D 表示，代表介质对钠光谱 D 线的折射率。
本规程适用于折光原理的数字糖量计和数字折光仪的首次检定、后续检定和使用中检查。
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