标准编号:T/TCA 003-2024
中文名称:天津市校外配餐单位食品数字标签规范
英文名称:School off-campus catering enterprises of Tianjin Code for digital labelling of food
发布日期:2024-08-29
实施日期:2024-09-01
批准发布部门:天津市烹饪协会
起草人
朱宝钧、徐蕊、周士越、宋天水、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、李宏飙、赵翠华、杜世勇、王媛、唐广明、陈媛媛
起草单位
天津市烹饪协会、天食康谊(天津)餐饮管理有限公司、天津市安为佳快餐配送有限公司、食之才(天津)快餐配送服务有限公司、天津华测检测认证有限公司
标准范围
本文件规定了天津市校外配餐单位食品数字标签的规范性引用文件、术语和定义、技术要求、服务、其他以及数字标签样板等方面的要求。
本标准适用于天津市辖区校园(包含但不限于中小学、大中专院校等)的校外配餐单位。