标准编号：SN/T 5090.1-2018
代替以下标准：SN/T 2566-2010
中文名称：商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法一
英文名称：Commercial kit method Mold and yeast-Test method I
发布日期：2018-03-12
实施日期：2018-10-01
提出单位：国家认证认可监督管理委员会
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：海关总署
起草人
刘淑艳、颜怀玉、丁健、孙晓飞、蒋丹、周振亚
起草单位
中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、大连启元科技发展有限公司
标准范围
本部分规定了食品中霉菌酵母菌测试片(Petrifilm Yeast and Moldcount Plate)的检测方法。
本部分适用于出又食品和原料中霉菌、酵母菌的计数。
立即下载标准文件