标准编号：DB11/T 2285-2024
中文名称：水果生产质量安全控制规范
英文名称：Specifications for quality and safety control of fruit production
发布日期：2024-06-28
实施日期：2024-10-01
提出单位：北京市园林绿化局
归口单位：北京市园林绿化局
批准发布部门：北京市市场监督管理局
起草人
倪杨、熊融、张倩、冯琛、丁丽梅、王一臻、张莹莹、陈长启、李思鹏、杨军军、陈晓敏、曹仕琪、鲁占欧、石磊
起草单位
北京市农林科学院、北京市园林绿化产业促进中心（北京市食用林产品质量安全中心）、农业农村部果品及苗木质量检验测试中心（北京）
标准范围
本文件规定了水果生产产前、产中、产后的质量安全控制要素和控制措施。
本文件适用于水果生产质量安全的控制和管理。
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