标准编号：T/CBIA 012-2024
中文名称：电解质饮料
英文名称：Electrolyte beverage
发布日期：2024-05-10
实施日期：2024-05-10
批准发布部门：中国饮料工业协会
起草人
韩翼宇、勾剑颖、胡丽媛、罗玫、沈康克、高飞、邓银燕、徐胜、陈波、唐素婷、胡海娥、杨检林、胡清泉、孙鼎鹏、刘钦宣
起草单位
中国饮料工业协会、百事亚洲研发中心有限公司、天津大冢饮料有限公司、统一企业(中国)投资有限公司、可口可乐饮料(上海)有限公司、元气森林(北京)食品科技集团有限公司、大冢慎昌(广东)饮料有限公司、农夫山泉股份有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、广东健力宝股份有限公司、东鹏饮料(集团)股份有限公司、华润怡宝饮料(中国)有限公司、今麦郎饮品股份有限公司、青岛崂山矿泉水有限公司
标准范围
本文件规定了电解质饮料的原辅料、感官、理化、食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则，标签、包装、运输和贮存的内容。
本文件适用于第 3 章定义的电解质饮料。
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