标准编号:LS/T 3127-2023
中文名称:鹰嘴豆
英文名称:Chickpea
发布日期:2023-11-14
实施日期:2024-05-14
提出单位:国家粮食和物资储备局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门:国家粮食和物资储备局
起草人
马宏、呙琴、杨美娟、李江红、刘君丽、赵琪琪、舒媛洁、阿孜古丽、赵亚霞、李文
起草单位
新疆维吾尔自治区粮油产品质量监督检验站、北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)、昌吉回族自治州粮油购销(集团)有限责任公司
标准范围
本文件规定了鹰嘴豆的质量要求、检验规则以及标签标识、包装、储存和运输等内容,描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的鹰嘴豆。