T/JGE 3024-2023 笋干制品
| 标准号 | T/JGE 3024-2023 | 标准名称 | 笋干制品 |
| 发布日期 | 2023-12-28 | 实施日期 | 2024-01-04 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 江西绿色生态品牌建设促进会 | 主管部门 | 江西绿色生态品牌建设促进会 |
| 中国标准分类 | B39 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.01 | ||
| 起草人 | 叶忠平、叶亚钧、江石平、叶敏平、徐嘉峪、马婧、王毅梅、张丹、欧阳薇、胡昭君 | ||
| 起草单位 | 鹰潭市龙虎山百佳食品有限公司、浙江龙泉山食品有限公司、江西财经大学、中航光电互连科技（南昌）有限公司、江西省质量和标准化研究院、鹰潭市市场监督管理局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了笋干制品的术语和定义、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于以石笋、毛笋、小竹笋、雷笋、早笋等为原料，经加工后的笋干制品（如笋干、笋衣、笋片、笋尖、笋丝、玉兰片）。 |
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