标准编号:DB35/T 543-2004
中文名称:金定鸭 蛋品
发布日期:2004-06-14
实施日期:2004-06-28
提出单位:福建省农业厅
归口单位:福建省农业厅
批准发布部门:福建省市场监督管理局
起草人
王长康、刘昊、黄佳佳、江宵兵、黄种彬、钟志新
起草单位
福建农林大学动物科学学院、福建省农业市场与经济信息工作办公室、福建省畜牧兽医总站、福建省石狮市金定鸭原种场
标准范围
本标准规定了金定鸭蛋品的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于金定鸭的商品蛋。