QB/T 5901-2023 怀姜糖膏
| 标准号 | QB/T 5901-2023 | 标准名称 | 怀姜糖膏 |
| 发布日期 | 2023-07-28 | 实施日期 | 2024-02-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 中国轻工业联合会 | 归口单位 | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 执行单位 | 工业和信息化部 | 主管部门 | 工业和信息化部 |
| 中国标准分类 | X34 | ||
| 国际标准分类 | 67.180.10 | ||
| 起草人 | 沈斌、牛玲利、郝莉花、樊伟、李亚平、张海艳、张永贤、訾强、王颐蓉、秦颖、刘强、王大鸿、刘利宾、昌冬冬、邵建军、范巍、杨志花 | ||
| 起草单位 | 博爱县市场监督管理局、博爱县商务局、博爱县电子商务发展促进中心、博爱县总工会、焦作志合食品科技有限公司、博爱县姜鑫源生物科技有限公司、河南省沁博生物科技有限公司、河南省臻品方生物科技有限公司、河南豫臻园健康食品开发有限公司、博爱县绿源姜业食品厂、焦作市禄满园食品有限公司、焦作市怀姜源生物科技有限公司、博爱县公共检验检测中心、河南省产品质量监督检验院、河南省科学院、深圳市品牌建设促进中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了怀姜糖膏的原辅料、感官和理化等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容。 本文件适用于怀姜糖膏的生产、检验和销售。 |
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