标准编号：T/ZZFSA 010-2024
中文名称：粮谷类预拌粉
英文名称：Pre-mixed powder of cereals
发布日期：2024-03-19
实施日期：2024-03-19
批准发布部门：郑州市食品安全协会
起草人
方镇、李廷渲、黄亚萍、张瑞娟、张荣、王宇坤
起草单位
郑州市食品安全协会、中粮（郑州）粮油工业有限公司、河南金苑粮油有限公司、郑州万家食品有限公司、河南胶之素淀粉生物技术有限公司、河南闽盛食品有限公司
标准范围
本文件规定了粮谷类预拌粉的定义、分类、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、保质期等要求。
本文件适用于粮谷类预拌粉的生产、检验与销售。
本文件不适用于复配营养素和复配食品添加剂的生产。
立即下载标准文件