DB45/T 2680-2023 金桔软糖加工技术规程
| 标准号 | DB45/T 2680-2023 | 标准名称 | 金桔软糖加工技术规程 |
| 发布日期 | 2023-05-30 | 实施日期 | 2023-08-30 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 广西壮族自治区农业科学院 | 归口单位 | 广西壮族自治区农业农村厅 |
| 批准发布部门 | 广西壮族自治区市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X30 | ||
| 国际标准分类 | 67.180.10 | ||
| 起草人 | 何雪梅、唐雅园、孙健、零东宁、盛金凤、李杰民、李昌宝、李志春、杨莹、易萍、李丽、郑凤锦、周主贵、刘国明、陈茜、李天宇 | ||
| 起草单位 | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西阿哩哩养生科技有限责任公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了金桔软糖加工的术语和定义、原辅料要求、生产加工要求、加工工艺、贮存与追溯。 本文件适用于广西壮族自治区行政区划内金桔软糖的加工。 |
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