标准编号：DB4413/T 43-2024
中文名称：滨海旅游海鲜餐饮经营规范
英文名称：Management regulations of coastal tourism seafood restaurant
发布日期：2024-03-01
实施日期：2024-05-01
提出单位：惠东县市场监督管理局
归口单位：惠州市市场监督管理局
批准发布部门：惠州市市场监督管理局
起草人
蔡佩洲、赖志雄、陈伟军、张灿耀、谢素容、朱燕舟、罗远鹏、戴庆锋、曾伟灵、林海彬、张国权、黄汉实、罗景阳、陈伟强、黄志聪、谢定锋、周毓鑫、刘玉龙、刘奎仕
起草单位
惠东县市场监督管理局、惠州市市场监督管理局、大亚湾区市场监督管理局、惠东县个体私营企业协会、惠东县个体私营企业协会餐饮分会
标准范围
本文件规定了滨海旅游海鲜餐饮经营的术语和定义、滨海旅游海鲜餐饮经营的基本要求、设施设备与规范标识、服务过程、消费纠纷处理等要求。
本文件适用于惠州市滨海旅游海鲜餐饮服务经营者（含网络经营），集中用餐单位的食堂以及按小餐饮管理的餐饮服务活动也可参照执行。
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