DB3311/T 26-2014 缙云烧饼制作规程

标准编号：DB3311/T 26-2014

中文名称：缙云烧饼制作规程

发布日期：2014-06-03

实施日期：2014-07-03

提出单位：丽水市农业农村局

归口单位：丽水市农业农村局

批准发布部门：丽水市市场监督管理局

起草人

樊咏梅、丁林基、赵一均

起草单位

缙云县缙云烧饼品牌建设办公室

标准范围

本标准规定了缙云烧饼的术语和定义、配备设施、燃料、原辅料要求和制作方法。

本标准适用于缙云烧饼制作。

标准预览图