标准编号：T/JSEFA 009-2023
中文名称：菌渣轻简化栽培草菇技术规程
英文名称：Technical regulation of spentsubstrate and simplified cultivation of Volvariella volvacea
发布日期：2023-12-18
实施日期：2023-12-18
批准发布部门：江苏省食用菌协会
起草人
侯立娟、马林、宋金彪、姜小红、刘迪、梅柯、卯明娟、蒋宁、林金盛、曲绍轩、李辉平、徐平
起草单位
江苏省农业科学院、江苏七盛菌业有限公司、丹阳市蕈茂食用菌有限公司
标准范围
本文件规定了菌渣轻简化栽培草菇过程中的基本要求、生产技术、采收、贮藏与运输、病虫害防治和生产档案记录的技术要求。
本文件适用于杏鲍菇和金针菇工厂化生产后的菌渣作为原料栽培草菇。
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