标准编号：T/ZNZ 237-2023
中文名称：徐香猕猴桃品质评价技术规范
英文名称：Technical specification of quality evaluation for Xuxiang kiwifruit
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-01-22
批准发布部门：浙江省农产品质量安全学会
起草人
朱加虹、刘岩、雷靖、胡桂仙、张瑾、谢义福、叶方伟、张玉、王君虹、林庆 柱、赖爱萍、王昊、汪培鸿、陈祥坤、杨梦林
起草单位
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、江山市农业农村局、江山市猕 猴桃产业化协会、浙江亚米农业开发有限公司、江山市元玉家庭农场、江山市此间家庭农场、江山市光 景家庭农场、江山市南徐家庭农场
标准范围
本文件规定了徐香猕猴桃品质评价的取样、规格、品质指标、品质指数和评价结论。
本文件适用于徐香猕猴桃的食用品质评价。
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