标准编号：DB3305/T 280-2023
中文名称：湖州黄茶加工技术规程
英文名称：Code of practice for processing of Huzhou yellow tea
发布日期：2023-11-20
实施日期：2023-11-21
提出单位：湖州市农业农村局
归口单位：湖州市农业标准化技术委员会
批准发布部门：湖州市市场监督管理局
起草人
陆文渊、钱虹、龚淑英、范方媛、胡建平、武肖、姚佳萍、钱伟红、姚威、黄奇、谢宇清
起草单位
湖州市农业科学研究院、德清县农业技术推广中心、浙江大学、湖州市农产品质量安全中心
标准范围
本文件规定了湖州黄茶加工的基本条件、鲜叶原料、工艺流程、技术要求、记录保存等内容。
本文件适用于湖州黄茶加工。
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