标准编号:DB22/T 3551-2023
中文名称:畜禽肉冷链物流操作规范
英文名称:Specification for cold chain lositics of livestock and poultry meat
发布日期:2023-09-28
实施日期:2023-11-16
提出单位:吉林省商务厅
归口单位:吉林省商务厅
批准发布部门:吉林省市场监督管理厅
起草人
韩飞、赵中华、王春、初浩n、刘赛、樊雪梅、刘立峰、赵磊
起草单位
吉林大学、长春物流协会
标准范围
本文件规定了畜禽肉冷链物流操作的基本要求、设施设备、操作要求和管理制度。
本文件适用于畜禽肉冷链物流操作。