DB4506/T 0001-2023 预包装防城港海鲜粉生产操作规范
| 标准号 | DB4506/T 0001-2023 | 标准名称 | 预包装防城港海鲜粉生产操作规范 |
| 发布日期 | 2023-04-06 | 实施日期 | 2023-05-06 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 防城港市市场监督管理局 | 归口单位 | 防城港市市场监督管理局 |
| 批准发布部门 | 防城港市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | 67.230 | ||
| 起草人 | 李燕、陈友慧、李文奇、白芸、邓平、杨媚、黎兼辰、陈明育、陈江枫、周温建、马丽梅 | ||
| 起草单位 | 防城港市市场监督管理局、广西轻工产品质量检验站、广西荣兴元集团有限公司、广西桂芙人调味食品有限公司、广西农垦明阳淀粉发展有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件界定了预包装防城港海鲜粉生产操作涉及的术语和定义，规定了选址及厂区环境、厂房和车间、生产工艺流程、生产设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、加工的要求。 本文件适用于防城港市行政区域内预包装海鲜粉的生产。 |
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