标准编号：DB3209/T 1236-2023
中文名称：西兰花采后处理与贮运技术规程
英文名称：Technical regulations for postharvest handling,storage and transportation of Broccoli
发布日期：2023-05-26
实施日期：2023-08-26
提出单位：响水县西兰花产业协会、江苏沿海地区农业科学研究所
归口单位：响水县西兰花产业协会
批准发布部门：盐城市市场监督管理局
起草人
梅燚、沈峰、秦永斌、刘哲、郑子松、郑佳秋、柳李旺、张丽娜、王薇薇、祖艳侠、吴永成
起草单位
江苏沿海地区农业科学研究所、响水县西兰花产业协会
标准范围
本文件规定了响水西兰花的采收要求、等级分类、检测、预冷、包装及贮存与运输。
本文件适用于响水县及生态条件相似地区西兰花采后处理与贮运。
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