T/QZTEA 018-2023 乌龙茶制茶技能大师工作室建设指南
| 标准号 | T/QZTEA 018-2023 | 标准名称 | 乌龙茶制茶技能大师工作室建设指南 |
| 发布日期 | 2023-07-11 | 实施日期 | 2023-07-31 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 泉州市茶叶学会 | ||
| 中国标准分类 | A01 | ||
| 国际标准分类 | 03.100.99 | ||
| 起草人 | 陈加友、周爱民、周如琪、上官良敏、黄标生、江进福、王日鑫、陈英勇、陈玉云、陈煜韬、陈俊峰、姚丽梅、马进中、吴见渝（中国台湾）、杨崴棋（中国台湾）、柳芯宇（中国台湾）、李奇峰（中国台湾）、杨山虎（中国台湾）、王聪颖、谢永态、陈加庆 | ||
| 起草单位 | 黎明职业大学、国家茶叶质量检验检测中心(福建)、泉州市产教融合研究院、安溪县高层次人才发展促进会、泉州市市场监管综合执法支队、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司、泉州市虹岩茶业有限公司、云林县茶商业同业公会（中国台湾）、台湾崴棋机械有限公司（中国台湾）、泉州市兴茶智能科技有限公司、元培医事科技大学（中国台湾）、杨山虎生物科技（福建）有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了乌龙茶制茶技能大师工作室的一般要求、工作职能、岗位职责、建设要求、考核评估等。 本文件适用于乌龙茶制茶技能大师工作室的建设、指导工作。 |
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