标准编号：T/XMSSAL 0072-2023
中文名称：学校“星级食堂”评定规范
英文名称：Evaluation specification of school "star canteen"
发布日期：2023-07-01
实施日期：2023-07-01
批准发布部门：厦门市食品安全工作联合会
起草人
黄珊珊、魏建滨、肖聪聪、黄煜、洪丽君、李振良、吴晓波
起草单位
厦门市集美区市场监督管理局、厦门市标准化研究院
标准范围
本文件规定了学校“星级食堂”的术语和定义、评定和管理。
本文件适用于实施学历教育的各级各类学校、幼儿园(以下统称学校)“星级食堂”的评定管理。
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