标准编号:T/CCFAGS 027-2021
中文名称:现制茶饮术语和分类
英文名称:Terminology and classification of tea drinks
发布日期:2021-11-11
实施日期:2021-11-11
批准发布部门:中国连锁经营协会
起草人
孙工贺、张璐、张妙苓、吴健、路文兵
起草单位
深圳美西西餐饮管理有限公司(喜茶)、蜜雪冰城股份有限公司、上海快乐柠檬餐饮管理有限公司、苏州七分甜餐饮管理有限公司
标准范围
本文件规定了现制茶饮的术语和产品分类。
本文件适用于制售现制茶饮的餐饮服务单位。