标准编号:DB1308/T 184-2023
代替以下标准:DB1308/T 184-2018
中文名称:食用菌安全生产技术操作规程
发布日期:2023-05-25
实施日期:2023-06-01
提出单位:承德市农业农村局
归口单位:承德市农业农村局
批准发布部门:承德市市场监督管理局
起草人
董岩、张永峰、李大港、李忠民、高远、曹红竹、陶秀娟、许建新、赵彦平、闫丽、张亚红、蔡泉、汪玉莹、范秀芳、王玉峰、胡启旺、聂柏玲、李嘉琪、刘斯超、王乐民、李超、刘源、于海超、冯敏
起草单位
承德市农林科学院、平泉市食用菌产业发展中心、平泉嘉泰农业科技有限公司、河北省特种设备技术检查中心
标准范围
本文件规定了食用菌安全生产的术语和定义、原则、安全生产要求、生产过程中的作业安全。
本文件适用于食用菌安全生产。