T/STMA 010-2023 白酒生产窖池温度在线监测设备的技术要求及使用规程

标准编号：T/STMA 010-2023

中文名称：白酒生产窖池温度在线监测设备的技术要求及使用规程

英文名称：Technical requirements and usage regulations for online monitoring equipment of cellar temperature in baijiu production

发布日期：2023-05-04

实施日期：2023-05-04

批准发布部门：四川省技术市场协会

起草人

耿东晛、王峻、饶家权、李子文、卢斌、陈钢、何庆、邹永芳、熊雅婷、何翠容、郭明亮、李娜、张明、王健、鲍姝、杨瑾卉、王丹、郭辉祥、李宗朋、王晓宇、赵海能、周萌、刘泓汐、周星言

四川省分析测试服务中心、四川省产品质量监督检验检测院、舍得酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、四川省酒类科研所有限公司、四川省科学器材公司、四川省技术市场协会

本标准规定了白酒生产窖池温度在线监测设备的术语和定义、技术要求、性能指标和使用规程。

本标准适用于采用物联网温度计作为白酒生产窖池温度在线监测设备的相关生产企业和技术服务机构。