标准编号：DB15/T 3011-2023
中文名称：“俄体粉条”鲜薯质量要求
英文名称：Quality requirements for fresh potato of “Eti vermicelli”
发布日期：2023-05-11
实施日期：2023-06-11
提出单位：内蒙古自治区农牧厅
归口单位：内蒙古自治区农业标准化技术委员会
批准发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局
起草人
郭景山、谢锐、韩志刚、郭斌煜、朱之帅、徐利敏、张立华、赵远征、张俊、高刚、董利生、张蒙、郭大伟
起草单位
内蒙古自治区农牧业科学院、科右前旗天甲粉业专业合作社、内蒙古自治区质量和标准化研究院
标准范围
本文件规定了“俄体粉条”鲜薯质量要求和判定原则。
本文件适用于“俄体粉条”鲜薯的生产。
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