标准编号：T/XCCSXH 001-2023
中文名称：沧县餐饮服务经营单位禁止餐饮浪费行为规范
英文名称：Cangxian county catering service business units to prohibit food waste behavior norms
发布日期：2023-04-14
实施日期：2023-04-14
批准发布部门：沧县乡村厨师协会
起草人
岳建亭、曹广胜、赵晖、苏嘉弟、刘春生、伯霙霙、李明华
起草单位
沧县乡村厨师协会、 河北乡宴餐饮管理有限公司、沧县乡宴餐饮管理有限公司、沧州智睿酒店管理有限公司
标准范围
本文件规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中制止餐饮浪费方面相关的术语、定义、基本要求和实施细则等。
本文件适用于河北省沧州市沧县行政区域内的餐饮经营单位。
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