标准编号:T/HACDB 002-2022
中文名称:速冻面米食品 粘豆包
英文名称:Quick-frozen food made of wheat flour and rice stick bean buns
发布日期:2022-11-15
实施日期:2022-12-15
批准发布部门:哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会
起草人
葛红东
起草单位
哈尔滨市阿城区亚沟粘豆包协会、哈尔滨天一生态农副产品有限公司
标准范围
本文件规范了速冻面制品粘豆包的术语和定义、生产加工过程的卫生要求、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和销售。
本文件适用于预包装速冻粘豆包制品。