标准编号：DB34/T 3994-2021
中文名称：生鲜乳中体细胞数控制技术规程
英文名称：Technical Regulations for somatic cell count of raw milk
发布日期：2021-09-03
实施日期：2021-10-03
提出单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
归口单位：安徽省农业农村厅
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
起草人
齐云霞、杨永新、蔡东东、张毅宾、杨林、程广龙、赵小伟、蔡宗海、吴涛、黄冬维、赵辉玲、单昌盛
起草单位
安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省兽药饲料监察所、安徽省农垦集团有限公司、安徽省饲料与健康养殖行业协会、太湖县农业综合执法大队、安徽省农业农村厅畜牧处
标准范围
本文件规定了生鲜乳生产过程中体细胞数的控制技术措施，包括饲料与营养、饲养管理、挤奶、环境及牛体卫生、体细胞数测定、纠偏、核实和记录。
本文件适用于奶牛养殖牧场。
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