标准编号：T/YLSPJS 001-2021
中文名称：高直链玉米抗性淀粉（RS2）
英文名称：High Amylose Corn Resistant Starch（RSⅡ）
发布日期：2021-03-30
实施日期：2021-04-01
批准发布部门：漯河市食品科学技术学会
起草人
丁世海、孙春芳 、王伊云、王霖、崔胜文、马德敏、谢军红、张亚蕊、秦令祥、李娟娟
起草单位
河南新孚望新材料科技有限公司、河南恒瑞淀粉科技股份有限公司、 河南省农业科学院农副产品加工研究中心、郑州中检科测试技术有限公司、漯河昱宇食品科技有限公司、漯河职业技术学院、漯河食品职业学院
标准范围
本标准规定了高直链玉米抗性淀粉(RS2)的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于高直链玉米抗性淀粉(RS2)的生产、检验与经营。
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