标准编号:T/JOPA 0001-2021
中文名称:江西山茶油
英文名称:Jiangxi oil-tea camellia seed oil
发布日期:2021-07-16
实施日期:2021-08-01
批准发布部门:江西省油茶产业协会
起草人
陈安、熊伟、龚春、曾荣春、杜人欢、黄立超、刘小平、江期文、余良森、朱启盛、刘文剑、朱光强、李民、王玫、郭平、胡重怡、梅永平、胡震坤
起草单位
江西省林业科学院、江西省科学院化学应用研究所、江西省食品检验检测研究院、国家油茶产品质量监督检验中心(江西)、江西绿源油脂有限公司、江西绿海油脂有限公司、江西源森油茶科技股份有限公司、江西星火生物科技有限公司、江西省德义源生态农业发展有限公司、江西齐云山油茶科技有限公司、江西香云河油脂有限公司、江西青龙高科油脂有限公司、江西大成仓山茶油有限公司、江西恩泉油脂有限公司、江西友尼宝农业科技股份有限公司、江西省瑞高油脂科技有限公司、鹰潭圣绿山茶油种植有限责任公司
标准范围
本文件规定了江西山茶油的术语和定义、要求、检验规则、检验方法、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。
本文件适用于以江西区域内生产的油茶籽或仁为原料,在江西省区域内的工厂经非有机溶剂浸出工艺加工而成的食用优质山茶油商品。