标准编号：DB15/T 548-2021
代替以下标准：DB15/T 548-2013
中文名称：地理标志产品 开鲁红干椒
英文名称：Geographical Indication ProductsKailu Red Dried Peppers
发布日期：2021-08-20
实施日期：2021-09-20
提出单位：内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会
归口单位：内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会
批准发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局
起草人
张福金、张欣昕、康博洋、李秀萍、尹鑫、莎娜、刘浩、赵瑞凡
起草单位
内蒙古自治区农牧业科学院、通辽市农畜产品质量安全中心、通辽市开鲁县绿色食品发展中心
标准范围
本文件规定了地理标志产品开鲁红干椒的术语和定义、质量指标、分级要求及检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的开鲁红干椒。
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