标准编号：T/NAIA 066-2021
中文名称：亚麻籽油中脂肪酸的测定 气相色谱法
英文名称：Determination of Fatty Acids by gas chromatographyin Flaxseed Oil
发布日期：2021-08-20
实施日期：2021-08-30
批准发布部门：宁夏化学分析测试协会
起草人
牛艳、吴燕、陈翔、王彩艳、赵子丹、杨静、刘霞、开建荣、李彩虹、杨春霞、单巧玲、张静、闫玥、王晓静、姜瑞、邬佳豪、王剑、张小飞
起草单位
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农林科学院农业资源与环境研究所、宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了亚麻籽油中脂肪酸含量的气相色谱测定方法。
本文件适用于冷榨、热榨亚麻籽油中棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸含量的测定。
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