标准编号:T/MQFG T/MQFG001-2021
中文名称:闽清粉干生产加工技术规范
发布日期:2021-07-30
实施日期:2021-08-13
批准发布部门:闽清县粉干协会
起草人
陈观浩、刘小燕、黄辉枝、林家定
起草单位
闽清县粉干协会
标准范围
本标准规定了闽清粉干的原料要求、加工工艺流程及加工要点。本标准适用于闽清粉干的生产加工。
标准编号:T/MQFG T/MQFG001-2021
中文名称:闽清粉干生产加工技术规范
发布日期:2021-07-30
实施日期:2021-08-13
批准发布部门:闽清县粉干协会
陈观浩、刘小燕、黄辉枝、林家定
闽清县粉干协会