标准编号:T/YLNX 0010-2021

中文名称:红枣干制品

英文名称:Dried Chinese jujube products

发布日期:2021-02-06

实施日期:2021-03-06

批准发布部门:榆林市农产品市场流通协会

起草人

曹彬、马玉、朱利兵、高维军、汪龙、石海明、唐欣、樊璐、吕名蕊、张亮、米林峰、袁亚娟

起草单位

榆林市农产品市场流通协会、榆林市现代农业培训中心、榆林市农产品质量安全中心、西安悟空检测科技有限公司、陕西华和实业有限公司、榆林市食品检验检测中心、咸阳市产品质量监督检验所

标准范围

本文件规定了红枣干制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于第3章规定的红枣干制品。

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