标准编号:T/NAIA 048-2021
中文名称:功能性饮料中维生素B12的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称:Determination of vitamin B12 in fμnctionaL beverage, LC-MS/MS
发布日期:2021-05-30
实施日期:2021-06-01
批准发布部门:宁夏化学分析测试协会
起草人
朱斐全、张海星、李亚辉、张小飞
起草单位
宁夏菲杰特检测有限公司、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了功能性饮料中维生素 B12 的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于功能性饮料食品中维生素 B12 的测定。
本方法功能性饮料取样量为 50.0 g 时,方法检出限为 0.06 μg/kg。