标准编号:T/GLXMLJA 01-2020
中文名称:古蔺麻辣鸡
发布日期:2020-11-15
实施日期:2020-11-20
批准发布部门:古蔺县麻辣鸡行业协会
起草人
杨驹伟、陈瑶、刘名兴
起草单位
古蔺县麻辣鸡行业协会、古蔺县姬氏食品有限责任公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
标准范围
本文件规定了古蔺麻辣鸡的加工工艺、要求、试验方法、检测规则、标志与包装、运输与储存。
本文件适用于古蔺县行政区域内古蔺麻辣鸡的质量要求。
标准编号:T/GLXMLJA 01-2020
中文名称:古蔺麻辣鸡
发布日期:2020-11-15
实施日期:2020-11-20
批准发布部门:古蔺县麻辣鸡行业协会
杨驹伟、陈瑶、刘名兴
古蔺县麻辣鸡行业协会、古蔺县姬氏食品有限责任公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
本文件规定了古蔺麻辣鸡的加工工艺、要求、试验方法、检测规则、标志与包装、运输与储存。
本文件适用于古蔺县行政区域内古蔺麻辣鸡的质量要求。