标准编号：T/HNJC 003-2021
中文名称：餐饮服务技艺与餐饮文化大师名师 认定
英文名称：Grand Master , Famous Master of Food and Beverage Service and Cultural Transmission
发布日期：2021-03-29
实施日期：2021-04-15
批准发布部门：海南省酒店与餐饮行业协会
起草人
罗艳菊、陈恒、陈刚、唐少霞、黄宇、张华云、杨哲昆、胡卫东、嵇步峰、龚季弘、周贤诗、郑代旺等
起草单位
海南省酒店与餐饮行业协会、海南师范大学、拾味馆餐饮管理有限公司、海南大院。
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