标准编号：T/YNFS 1.2-2021
中文名称：深纹核桃生产加工技术规程 第2部分：产地初加工
英文名称：Technical regulation for Juglans sigillata production and processing— Part 2：Pre-processing of production place
发布日期：2021-03-01
实施日期：2021-05-01
批准发布部门：云南省林学会
起草人
宁德鲁、马婷、禹建虎、杨建华、彭继强、潘莉、耿树香、缪福俊、张艳丽、王高升、肖良俊、刘娇、李淑芳、徐田、李勇杰、吴涛、李勇鹏、廖永坚、王洋
起草单位
云南省林业和草原科学院、临沧工投顺宁坚果开发有限公司、永平县果亮农副产品有限责任公司
标准范围
本文件规定了核桃果实采收、脱青皮、漂洗、干燥、破壳、去仁衣等技术要求。
本文件适用于核桃果实采收及采后处理。
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