标准编号：T/WJSX 003-2021
中文名称：望江螃蟹
英文名称： WangJiang Crab
发布日期：2021-02-01
实施日期：2021-02-05
批准发布部门：望江县水产养殖协会
起草人
徐凯、聂学良、彭克平、刘琴、詹德云、董晓丽、曹学志、朱学武、赵志旺、何世言、舒结春、丁菲
起草单位
望江县水产养殖协会、望江县水产技术推广中心
标准范围
本文件规定了望江螃蟹的术语和定义、要求、检验规则、捕捞和暂养、标志、捆扎、包装、运输及贮存。
本文件适用于地理标志证明商标为望江螃蟹即产自于望江县赛口镇、漳湖镇、高士镇、太慈镇、雷池乡、凉泉乡、长岭镇、鸦滩镇内湖泊养殖的螃蟹。
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