标准编号:T/ACEF 012-2020
中文名称:餐饮业油烟污染防治可行技术指南
英文名称:Guidelines on available techniques of pollution prevention and control for cooking fume
发布日期:2020-12-31
实施日期:2021-01-01
批准发布部门:中华环保联合会
起草人
李珊珊、刘德全、郭松、胡敏、周志华、黄晓锋、朱雯斐、陈鹏、林子吟、邢敏、张月
起草单位
北京市环境保护科学研究院、深圳市生态环境监测站、北京大学、上海市环境科学研究院
标准范围
本文件提出了餐饮业油烟污染防治可行技术和环境管理措施要求。
本文件适用于排放油烟污染物的食品加工单位和单位内部非经营性职工食堂。
本文件不适用于居民家庭油烟污染物防治。